Thực Phẩm Tăng Chiều Cao

Chỉ cần măm măm những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng hằng ngày, thì chiều cao của teen đảm bảo sẽ tằng tằng mà nhích dần lên.

Protein
Protein còn gọi là chất đạm có tác dụng rất quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển cơ thể của teen, đặc biệt là trong độ tuổi dậy thì. Nếu như khi cơ thể không cung cấp đủ protein thì cơ thể sẽ ngưng tăng trưởng, sụt cân, hệ tiêu hóa kém, dễ mắc bệnh sẽ ảnh hưởng đến chiều cao.

Những dưỡng chất đảm bảo cho chiều cao tăng vùn vụt

Lysin

Đây được coi là một trong 12 acid amin thiết yếu với cơ thể. Vì vậy, bạn nên tích cực ăn những thực phẩm giàu lysine hằng ngày nhé. Một bữa cơm với thịt, trứng, sữa hoặc các loại đậu nành khiến cơ thể hấp thụ và duy trì nhiều canxi, ngăn cản sự bài tiết khoáng chất này ra ngoài cơ thể. Vì vậy, lysine có tác dụng tăng trưởng chiều cao, ngăn ngừa bệnh loãng xương.
Đây là thành phần của nhiều loại protein, là yếu tố quan trọng trong việc duy trì hệ miễn dịch, phát triển men tiêu hóa, kích thích ăn ngon đấy. Nếu như body bị thiếu lysin sẽ không tổng hợp protein có triệu chứng thiếu protein (gầy, teo cơ, nhão cơ, biếng ăn…).

Những dưỡng chất đảm bảo cho chiều cao tăng vùn vụt

Canxi

Là thành phần quan trọng trong cấu trúc xương và răng (99%), giúp xương phát triển vững chắc và giúp teen phát triển chiều cao. Tùy theo từng độ tuổi mà nhu cầu canxi cũng khác nhau. Nhiều nguồn thức ăn có lượng canxi như: sữa, cua, ốc, tôm, tép, cá tép nhỏ, đậu hũ, các loại rau. Khi đã cung cấp đủ canxi hằng ngày, thì các triệu chứng trầm cảm, dễ nổi cáu, mệt mỏi,đau ngực, nhức đầụ cũng tự nhiên biến mất đấy teen ạ.

Vitamin A
Có nhiều trong những thức phẩm như sữa, trứng, cá, gan, thịt, rau lá xanh và các loại củ quả mà vàng, đỏ, đây là loại vitamin có ảnh hưởng đối với mắt, da, sức đề kháng bề mặt cơ thể chống nhiễm trùng, khả năng chống oxy hóa, chống ung thư hóa, thiếu vitamin A cũng gây chậm tăng trưởng xương.

Vitamin D

Để hấp thụ vitamin A đối với teen khá dễ ợt thui mừ. Hãy là một fan của những hộp sữa tươi, bơ, pho mai, gan gà, dầu cá thu nhé. Vitamin D giúp hấp thu canxi tại ruột tốt hơn và tăng tái hấp thu xanxi tại thận. Hơn nữa, vit D giúp tăng tổng hợp chất protein chuyên chở canxi trong máu.
Ngoài ra, cách tiếp xúc ánh nắng trực tiếp sẽ giúp da tổng hợp vitamin D với thời gian từ 15-30 phút/ngày, cường độ ánh nắng nhẹ và diện tích da bộc lộ càng lớn càng tốt.

Sắt

Được coi là một thành phần quan trọng để tạo máu nuôi dưỡng hồng cầu với nhiệm vụ đưa oxy đến từng tế bào trên toàn cơ thể. Nếu như bị thiếu sắt trong một thời gian dài hoặc hấp thụ sắt với một lượng quá ít thì sẽ sinh ra thiếu sắt trong máu, gây chậm tăng trưởng, ảnh hưởng sức khỏe, sức học, khả năng tư duy, sáng tạo kém.
Hấp thu một lượng sắt cao trong thức ăn trong một thời gian dài thì sẽ làm cho mô bị tổn hại mà sinh ra bệnh gan và mật, màu da sẽ bị xám lại. Vì thế, chúng mình nên bồ kết những thực phẩm giàu chất sắt như gan, huyết, trứng, thịt, cá, đậu đỗ, rau dền nhé.

Kẽm

Kẽm cũng là một loại nguyên tố vi lượng tham gia vào quá trình chuyển hóa của cơ thể, xúc tiến sự sinh trưởng và phát dục. Khi cơ thể con người thiếu kẽm trầm trọng sẽ ăn kém ngon và độ nhậy của vị giác giảm thấp. Khi lượng hấp thụ kẽm vào cơ thể giảm xuống thì sẽ làm cho người lùn và nam giới chóng già.

Iot
Iot là thành phần quan trọng trong tuyến giáp trạng. Nó có tác dụng xúc tiến sự hợp thành protein hoạt hóa của hơn 100 loại men, tăng tốc độ sinh trưởng phát triển, giữ cho sự trao đổi chất trong cơ thể bình thường v.v…

Nếu thiếu I ốt ngoài dẫn đến sự trì trệ và phát triển thể chất lẫn tinh thần nó còn khiến bạn tránh xa với tình trạng bướu cổ do thiếu Iot trong nước uống và thúc ăn hàng ngày đấy.

Ngoài áp dụng một chế độ ăn uống lành mạnh giàu dinh dưỡng, để tăng trưởng chiều cao tối ưu, teen hãy măm măm các thực phẩm sau nhé!
Khi măm măm những thực phẩm bổ dưỡng này trong những năm dậy thì, bạn sẽ ngăn chặn được tình trạng chậm phát triển. Ngay cả sau giai đoạn tăng trưởng như vũ bão của mình, bạn vẫn có thể cải thiện chiều cao thêm một vài cm nếu ăn uống đúng loại thực phẩm.

Thực phẩm giàu protein

Đây là thực phẩm có thể làm cho chiều cao của bạn phát triển. Những thực phẩm giàu protein cũng là những thực phẩm có nhiều các axit amin có chứa các enzym, hormon và các kháng thể kích thích tăng trưởng, tạo năng lượng hiệu quả cho cơ thể bạn. Bạn có thể kết thân với trứng, cá, sữa, và rau đậu,..

Thực phẩm nhiều dầu thực vật

Bạn biết không, bạn không nên ăn thịt hàng ngày vì chúng chứa rất nhiều chất béo và chất béo bão hòa làm cản trở và làm chậm sự tăng trưởng của bạn, không cho phép phát triển chiều cao.

Bạn có thể thay thế thịt bằng những thực phẩm chay, gan cá hay hải sản, trai sò… sẽ có ít hàm lượng chất béo và giúp bạn phát triển chiều cao tối ưu. Ngoài ra, cần ăn nhiều dầu hạt lanh hoặc các sản phẩm dầu thực vật khác vì nó chứa các axit béo lành mạnh giúp phát triển chiều cao tối ưu.

Tuyệt đối tránh ăn nhiều bánh ngọt, kẹo, nước ngọt và khoai tây chiên giòn vì chúng có hàm lượng chất béo cao. Rượu, thuốc và các chất kích thích khác cũng có thể làm chiều cao chậm phát triển.

Thực phầm giàu canxi

Đây là thực phẩm quan trọng cần thiết cho sự tăng trưởng của hệ xương khỏe mạnh và giúp phát triển chiều cao. Hãy kết thân thật nhiều với các loại thực phẩm giàu canxi như sữa và các sản phẩm từ sữa khác như một phần chế độ ăn uống của bạn.

Rau lá xanh màu cũng là một nguồn cung cấp canxi và nên tiêu thụ chúng hàng ngày. Ngoài rất tốt cho thị lực của mắt và tăng cường lượng máu trong cơ thể, chúng cũng giúp phát triển chiều cao tối ưu.

Trái cây có múi

Bạn có thể điểm danh những loại trái cây này như cam, chanh vì chúng rất giàu vitamin C, thúc đẩy sự hấp thụ canxi tối ưu. Do đó nó sẽ khiến hệ xương phát triển và thúc đẩy phát triển chiều cao, ngăn ngừa các bệnh ung thư hữu hiệu.

Uống nhiều nước

Uống 6-8 ly nước mỗi ngày cũng giúp bạn đạt được chiều cao tối ưu bằng cách thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp và giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Uống đủ nước cũng giúp bạn cao hơn vì các đĩa đệm của cột sống có đến 90% là nước. Nếu cơ thể không đủ nước, chúng sẽ bị mất nước và co lại. Hoặc chúng sẽ không làm việc hiệu quả nếu bạn uống quá nhiều soda, bia hoặc các đồ uống tăng lực khác.

Lời khuyên là chỉ cần uống nước tinh khiết hàng ngày là đủ. Lúc đầu, bạn sẽ thấy mình cần phải sử dụng nhà vệ sinh thường xuyên hơn. Nhưng dần dần, các tế bào và các ổ đĩa sẽ đầy đặn và hấp thụ nước vào cấu trúc của họ. Cơ thể sẽ trở nên quen với lượng nước này và giúp bạn cao hơn.

Lưu ý:

Ngoài măm nhiều những thực phẩm trên, bạn không kết thân với thực phẩm làm giảm hoạt động hormone tăng trưởng bằng cách tránh măm măm một số thực phẩm này vì chúng làm giảm hoạt động của các hormone tăng trưởng trong cơ thể, khiến cho chiều cao của bạn không phát triển.

Những thực phẩm này được biết đến bao gồm những thực phẩm nhiều carbohydrates và chất béo.

Những thực phẩm chứa nhiều vitamin D và canxi luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong việc tăng trưởng chiều cao của trẻ. Bạn cần hạn chế tối đa một số loại thực phẩm sau vì chúng có thể “phá hỏng” quá trình tăng trưởng chiều cao của con mình.

Các loại đồ uống có ga

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, 60% các trường hợp thiếu can-xi ở trẻ đều xuất phát từ thói quen uống các loại đồ uống có ga ở trẻ.Các loại đồ uống có ga thường chứa nhiều axit Phosphoric. Quá nhiều hàm lượng axit này có thể dẫn tới việc làm tăng đào thải can-xi qua nước tiểu, trẻ sẽ chậm phát triển cả về chiều cao và thể lực.

Đồ ăn chứa nhiều đường

Ăn quá nhiều đồ ăn vặt chứa nhiều đường như: bánh kẹo, đồ uống ngọt… không chỉ kích thích quá trình chuyển hóa đường thành mỡ gây bệnh béo phì, mà còn làm giảm khả năng hấp thụ can-xi và các vitamin, khoáng chất khác của cơ thể trẻ.Nếu lượng đường chiếm từ 16-18% trong tổng hàm lượng thức ăn của trẻ thì trẻ sẽ thường xuyên phải đối mặt với các vấn đề về đường tiêu hóa.

Đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ

Các thực phẩm đóng hộp hoặc được chiên qua nhiều dầu mỡ thường mất đi khá nhiều chất dinh dưỡng trong quá trình chế biến, trong đó có cả vitamin D và các chất xơ.Các đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ lại cung cấp cho trẻ quá nhiều calo, dễ dẫn đến bệnh béo phì và hạn chế sự phát triển của các tế bào thần kinh.

Hãng sản xuất     Wyeth

Chức năng     Phục hồi khẩu vị cho trẻ biếng ăn, ốm bệnh. Giúp trẻ tăng trưởng chiều cao.
Thành phần     Lysine hydrochloride, Vitamin B1, B6, B12, Iron, Sodium benzoate, Sorbic acid, ethanol.

Dạng bào chế     Dạng nước
Quy cách đóng gói     Chai thủy tinh

Xuất xứ     Australia

INCREMIN IRON MIXTURE CHERRY FLAVOURED SUGAR FREE của WYETH, Úc (hãng sx sữa S26) dành cho trẻ biếng ăn mọi lứa tuổi, giúp cho trẻ đang chán ăn trở nên ăn ngon miệng và giúp trẻ phát triển chiều cao tối ưu. Chai 200ml, dạng nước, vị cherry rất thích hợp với khẩu vị của trẻ nhỏ. Sản phẩm là sự bổ sung hoàn hảo Lysine, các vitamin nhóm B, sắt…

Lysin giúp hấp thu Calci, tạo Collagen để giúp quá trình tạo mô liên kết của da, xương, sụn giúp thúc đẩy và phát triển chiều cao, phát triển các men tiêu hoá, kích thích ăn ngon. Thiếu Lysin sẽ làm giảm quá trình tổng hợp Protein gây ra trẻ gầy, yếu, teo nhão cơ, biếng ăn, chậm lớn, thiếu men tiêu hoá, thiếu nội tiết tố, giảm sức miễn dịch, dẫn tới dễ mắc bệnh

Lysin là một acid amin thiết yếu của cơ thể, đặc biệt cần thiết với trẻ em đang trong giai đoạn phát triển. Trong khi đó cơ thể lại không tự tổng hợp được Lysin, nguồn Lysin hoàn toàn phải đưa từ bên ngoài vào qua đường thức ăn và các loại thuốc có chứa Lysin. Lysin có trong đậu nành, thịt nạc, tôm, cá, trứng…  Lysin rất dễ bị phá huỷ trong quá trình chế biến. Vì thế chúng ta thường gặp hiện tượng nhiều trẻ em gầy yếu, biếng ăn chậm lớn do thiếu Lysin và các vitamin.

Lysin giúp hấp thu Calci, tạo Collagen để giúp quá trình tạo mô liên kết của da, xương, sụn giúp thúc đẩy và phát triển chiều cao, phát triển các men tiêu hoá, kích thích ăn ngon. Thiếu Lysin sẽ làm giảm quá trình tổng hợp Protein gây ra trẻ gầy, yếu, teo nhão cơ, biếng ăn, chậm lớn, thiếu men tiêu hoá, thiếu nội tiết tố, giảm sức miễn dịch, dẫn tới dễ mắc bệnh. Với trẻ biếng ăn do thiếu Lysin thì khi bổ sung Lysin tốc độ tăng cân cao hơn 40% so với tốc độ tăng cân trong giai đoạn không bổ sung. Bên cạnh đó các vitamin cũng tham gia vào rất nhiều các quá trình chuyển hoá giúp phát triển cơ thể toàn diện.

Việc bổ sung Lysin và các vitamin với liều lượng hợp lý để đảm bảo trẻ luôn phát triển một cách tốt nhất và hết sức cần thiết. Trên cơ sở phân tích nhu cầu của trẻ em vể lượng Lysin và các vitamin thì loại thuốc Vitalysin trên thị trường bổ sung Lysin và các vitamin PP, B1, B2, B6, A, D, Calci cho trẻ em rất thích hợp. Vitalysin kết hợp các thành phần với tỷ lệ hợp lý dựa trên nhu cầu hàng ngày của trẻ. Vitalysin giúp kích thích trẻ ăn ngon, lớn nhanh, chống suy dinh dưỡng.

Như vậy vai trò của Lysin và các vitamin là rất quan trọng trong quá trình phát triển toàn diện của trẻ.

Những thực phẩm giàu protein cũng là những thực phẩm có nhiều các axit amin có chứa các enzym, hormon và các kháng thể kích thích tăng trưởng, tạo năng lượng hiệu quả cho cơ thể bạn.

Bạn có thể thay thế thịt bằng những thực phẩm chay, gan cá hay hải sản, trai sò… sẽ có ít hàm lượng chất béo và giúp bạn phát triển chiều cao tối ưu. Ngoài ra, cần ăn nhiều dầu hạt lanh hoặc các sản phẩm dầu thực vật khác vì nó chứa các axit béo lành mạnh giúp phát triển chiều cao tối ưu.

Thực phẩm giàu canxi rất cần thiết cho sự tăng trưởng của hệ xương khỏe mạnh và giúp phát triển chiều cao. Hãy kết thân thật nhiều với các loại thực phẩm giàu canxi như sữa và các sản phẩm từ sữa khác như một phần chế độ ăn uống của bạn. Rau lá xanh màu cũng là một nguồn cung cấp canxi và nên tiêu thụ chúng hàng ngày. Ngoài rất tốt cho thị lực của mắt và tăng cường lượng máu trong cơ thể, chúng cũng giúp phát triển chiều cao tối ưu.

Bạn có thể điểm danh những loại trái cây này như cam, chanh vì chúng rất giàu vitamin C, thúc đẩy sự hấp thụ canxi tối ưu. Do đó nó sẽ khiến hệ xương phát triển và thúc đẩy phát triển chiều cao, ngăn ngừa các bệnh ung thư hữu hiệu.

Vitamin A: rất cần thiết cho sự tăng trưởng của trẻ, giúp hình thành khung xương… Thức ăn nhiều vitamin A là gan các động vật: cá, bò, lợn, dê, sữa, lòng đỏ trứng, rau có màu xanh đậm, củ quả chín có màu đỏ hay vàng như cà rốt, gấc, đu đủ, xoài chín, cam, đào…

Vitamin D: giúp cơ thể hấp thu canxi, giúp tăng tổng hợp chất protein chuyên chở canxi trong máu. Cơ thể hấp thu vitamin D từ thức ăn như dầu gan cá thu, sữa, bơ, phomai, trứng, gan, tôm… và da tự tổng hợp vitamin D dưới tác dụng của ánh sáng. Vì vậy ngoài việc cho con ăn thức ăn có nhiều vitamin D, bạn cần cho con tắm nắng buổi sáng từ 15-30 phút mỗi ngày, cường độ ánh nắng nhẹ và diện tích da bộc lộ càng lớn càng tốt.

Nguồn thực phẩm giàu magie có trong các loại đậu, hạt, rau xanh, bơ, thịt, các sản phẩm từ sữa, sôcôla và ngũ cốc cũng giúp trẻ phát triển chiều cao.

Đậu nành

Đậu nành chứa lượng protein cao nhất trong các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, giúp tăng khối lượng xương và các mô. Do đó, nên kết hợp đậu nành (khoảng 50g/ngày) vào các bữa ăn hàng ngày.

 Nước

Uống nhiều hơn 8 ly nước mỗi ngày để giúp thanh lọc cơ thể, vừa giúp máu lưu thông tốt để lần lượt phân phối các vitamin và các loại thực phẩm, giúp tăng cường chiều cao cho xương cũng như toàn bộ cơ thể.

 Bột yến mạch

Bột yến mạch cũng là thực phẩm từ thực vật, cung cấp lượng protein dồi dào giúp tăng khối lượng cơ và giảm chất béo. Nên sử dụng 50g bột yến mạch cho bữa sáng mỗi ngày.

 Thực phẩm giàu magie

Nguồn thực phẩm giàu magie có trong các loại đậu, hạt, rau xanh, bơ, thịt, các sản phẩm từ sữa, sôcôla và ngũ cốc.

Ngoài yếu tố di truyền, dinh dưỡng và vận động, ít người biết rằng giấc ngủ dài và sâu cũng rất quan trọng để giúp trẻ tăng chiều cao.

Theo nhiều tài liệu khoa học, chính lúc ngủ say và sâu đã kích thích tuyến yên tiết ra hoóc môn tăng trưởng. Khi tiếp nhận hoóc môn này, xương người sẽ mọc dài thêm ở 2 đầu. Nói cách khác, quá trình tiết hoóc môn là điều kiện tiên quyết làm tăng chiều cao của trẻ.

Như vậy, cho dù trẻ có đầy đủ các yếu tố thuận lợi cho việc phát triển chiều cao (như về di truyền, dinh dưỡng hoặc vận động cơ thể phù hợp), nhưng nếu tuyến yên không thể tiết ra được hoóc môn tăng trưởng thì cơ thể cũng sẽ không thể phát triển chiều cao tương xứng với tiềm năng sẵn có. Điều này cũng lý giải vì sao có những trẻ ngủ li bì lại có chiều cao “lý tưởng”, mặc dù cơ thể mất cân đối vì thiếu dinh dưỡng.

Để trẻ có thể ngủ sâu vào ban đêm, trước khi đi ngủ 30 phút, các bậc phụ huynh cần chú ý những điều sau:

- Tránh cho trẻ ăn quá no, hệ thần kinh quá hưng phấn. Vui quá hoặc buồn quá đều làm cho bé không thể có giấc ngủ sâu và có thể gặp ác mộng.

- Tốt nhất hãy tập cho bé ngủ riêng. Hãy giúp trẻ trở về trạng thái tinh thần ổn định, thoải mái và nhẹ nhàng trước khi đi vào giấc ngủ say.

- Với trẻ sơ sinh, hãy quan sát trẻ để biết vào giờ nào thì nó giụi mắt, mút tay, và hơi vật vã một chút. Đó là những dấu hiệu trẻ buồn ngủ. Hãy tập cho trẻ thói quen đi ngủ đúng giờ và đi ngủ sớm (vào khoảng 21g), ngủ trưa (khoảng 60 phút) và ngủ thoải mái những khi có nhu cầu (trừ phi con bạn mắc bệnh ngủ rũ).

- Kể từ lúc 2 tuổi, nếu con bạn phát triển dưới 4 cm/năm cho đến khi dậy thì, bạn hãy đưa trẻ đến thăm khám tại bác sĩ nội tiết để điều trị kịp thời. Phương pháp chữa trị phổ biến hiện nay là kéo dài chi dưới (tại TPHCM có thể đến Trung tâm Vật lý – y sinh học, 109 Pasteur), hoặc tiêm hoóc môn tăng trưởng (thuốc được tiêm dưới da trước khi ngủ vì hoóc môn tăng trưởng được sản sinh nhiều nhất lúc cơ thể đang vào giấc ngủ sâu ban đêm).

- Chiều cao của trẻ phát triển bộc phát vào giai đoạn dậy thì. Ở lứa tuổi này, có năm trẻ tăng 8 – 12cm (đôi khi có trẻ cũng trễ hoặc sớm hơn). Để giúp con phát triển hết tiềm năng, bạn nên có chế độ dinh dưỡng hợp lý (giàu chất đạm, chất béo, canxi, sinh tố A và D – có nhiều trong sữa, trứng, rau xanh và trái cây tươi), cho trẻ vận động phù hợp (chơi các môn thể thao có động tác vươn người như bơi, bóng chuyền, bóng rổ, cầu lông, xà đơn), kết hợp với việc bảo vệ giấc ngủ sâu và điều độ của trẻ.

Lê Huỳnh – Bộ môn Giáo dục kỹ năng sống
Trung tâm đào tạo huấn luyện viên võ thuật Việt Nam